Перший крок — визначити, що тобі реально заходить. Кава може бути кислою, солодкою, мати нотки фруктів, горіхів чи навіть квітів. Ось кілька порад, щоб вибір був влучним: - Фрукти та кислинка: якщо фанатієш від свіжих, цитрусових чи ягідних ноток, обирай каву зі Східної Африки (Ефіопія, Кенія). Ідеальний метч з нашого асортименту: ВСТАВИТИ - Шоколад та горішки: для більш солодкого, насиченого смаку зверни увагу на Латинську Америку (Колумбія, Гватемала, Бразилія). Ідеальний метч з нашого асортименту: ВСТАВИТИ - Квітковий аромат: любиш щось легке і витончене? Тоді звертай увагу на високогірні регіони — Ємен чи Коста-Ріку. Ідеальний метч з нашого асортименту: ВСТАВИТИ

Оцінка SCA — це бал від 80 до 100, який залежить від таких критеріїв, як аромат, смак, баланс, післясмак та інші характеристики. 82-85 балів — наша категорія BASIC. Має приємні м’яко виражені смакові характеристики та підійде абсолютно всім за рахунок своєї універсальності. Радимо почати знайомство з цією категорією з лотів ВСТАВИТИ 85-87 балів — наша категорія SOLID. Це сорти з чіткими певними характеристиками, які зможе відчути та розпізнати навіть новачок. Для початку спробуй такі лоти, як ВСТАВИТИ 87+ балів — наша категорія WONDER&FULL. В ній ми зібрали унікальні рідкі лоти, які здивують будь-якого каваловера. Для першої проби ідеально буде ВСТАВИТИ

Обсмаження кави — це не просто ступінь нагрівання, це справжня магія смаку: - Світле обсмаження: підкреслює природний смак і кислинку. Ідеально для тих, хто любить експерименти та багатошарові аромати. - Середнє обсмаження: баланс між кислинкою та солодкістю. Варіант, який зайде більшості. - Темне обсмаження: для тих, хто кайфує від насиченого і трохи гіркуватого смаку.

Якщо хочеш максимум смаку й аромату, бери каву в зернах і мели її самостійно перед заварюванням. Мелена кава зручніша, але може швидше втрачати аромат. Проте наша упаковка достатньо герметична, тому ми можемо змолоти каву під будь-який девайс, щоб трохи полегшити тобі життя.

Спешелті кава — це не просто кавові зерна, це ціла історія: регіон, ферма, метод обробки. Це все має значення для твого філіжанкового досвіду. Запам’ятовуй смаки, які западатимуть тобі в сердечко, щоб в майбутньому нам було легше порадити тобі певні лоти.

Як кажуть у нас в команді — new experience is always WONDER&FULL idea. Тому найкращий спосіб знайти свою ідеальну каву — експериментувати. Бери маленькі пачки з різними смаками, обсмаженнями і регіонами, шукай нові поєднання та кайфуй від різноманіття. Вибір кави — не завжди легко, але завжди цікаво. Це не про «правильно» чи «неправильно», а про те, що дарує тобі кайф. Слухай свої відчуття та насолоджуйся процесом.