Колумбія Лас Флорес фільтр

Кава під фільтр

Країна: Колумбія
Назва регіону: Уїла, Ацеведо
Обробка: Натуральна (natural), Термал шок (thermal shock)
Обсмаження: Фільтр
Оцінка SCA: 89

Додаткові характеристики

Різновид арабіки: Сідра Бурбон

Профіль смаку

Нектарин, лемонграс, маракуйя, виноград ізабелла

Гіркота
Кислотність
Солодкість

Фасування

1000 г 250 г

Помел

813 ₴

Гуртова ціна

Опис

Кава Колумбія Лас Флорес, фільтр — ексклюзивний спешелті-лот із яскравим та соковитим фруктовим профілем: нектарин, лемонграс, маракуя та виноград ізабелла. Дуже солодка чашка (солодкість 5/5) з виразною кислотністю (4/5), м'якою гіркістю (2/5) та тривалим післясмаком.

Кава вирощена в одному з найвідоміших кавових регіонів Колумбії — Уїла (Асеведо) на фермі Лас Флорес. Для цього лоту використано вишуканий різновид арабіки — Сідра Бурбон.

Натуральна обробка із застосуванням технології термального шоку (thermal shock) дозволяє розкрити максимальну чистоту, насиченість та фруктову глибину чашки. Оцінка SCA — високі 89 балів.

Рецепти