- Название региона
- Опорапа Ла Кьюэбрадита
- Обжарка
- Фильтр
- Обработка
- Мытая (wet) thermal shock
- Оценка SCA
- 89
- Страна
- Колумбия
Дополнительные характеристики
- Разновидность арабики
- Бурбон Сидра
Дыня, личи, маракуйя, ягодный маршмелоу
- Горечь
- Кислотность
- Сладость
Описание
Колумбия Кофе 100 Анос фильтр 250г
Колумбия Кофе 100 Анос - Откройте для себя яркий и экзотический вкус Колумбия Кофе 100 Анос, специально обжаренный под фильтром. Этот кофе увлекает многогранным сочетанием ароматов дыни, личи, маракуи и ягодного маршмелоа, создавая уникальную вкусовую композицию, которая покорит ваше сердце с первого глотка.
Выращенный на высоте 1600 метров над уровнем моря, этот кофе обрабатывается мытым способом с использованием метода термального шока. После депульпации зерна проходят 24-часовую оксидацию, затем промываются водой при температуре 50°C, создавая эффект термального шока, а завершающий этап – 48-часовая ферментация с пивными дрожжами. Этот сложный процесс придает кофе исключительный вкус и аромат.
Каждая чашка кофе отражает многолетний опыт и мастерство фермеров пятого поколения, среди которых и совладелец фермы, Q-grader Херрера Толима.
Для наших клиентов мы предлагаем выгодные условия покупки кофе "Колумбия Кофе 100 Анос". При заказе от 3 кг действует оптовая цена, что позволит вам сэкономить и дарить наилучшие впечатления кофе гостям вашего заведения!
Рецепты
Кофе Колумбия Кофе 100 Анос фильтр
Колумбия Кофе 100 Анос фильтр 250г
Колумбия Кофе 100 Анос - Откройте для себя яркий и экзотический вкус Колумбия Кофе 100 Анос, специально обжаренный под фильтром. Этот кофе увлекает многогранным сочетанием ароматов дыни, личи, маракуи и ягодного маршмелоа, создавая уникальную вкусовую композицию, которая покорит ваше сердце с первого глотка.
Выращенный на высоте 1600 метров над уровнем моря, этот кофе обрабатывается мытым способом с использованием метода термального шока. После депульпации зерна проходят 24-часовую оксидацию, затем промываются водой при температуре 50°C, создавая эффект термального шока, а завершающий этап – 48-часовая ферментация с пивными дрожжами. Этот сложный процесс придает кофе исключительный вкус и аромат.
Каждая чашка кофе отражает многолетний опыт и мастерство фермеров пятого поколения, среди которых и совладелец фермы, Q-grader Херрера Толима.
Для наших клиентов мы предлагаем выгодные условия покупки кофе "Колумбия Кофе 100 Анос". При заказе от 3 кг действует оптовая цена, что позволит вам сэкономить и дарить наилучшие впечатления кофе гостям вашего заведения!



Получай самую свежую информацию о скидках, акциях и полезных статьях.