Укр
Кава Колумбія Опорапа дріпи
Країна
Руанда
Назва регіону
Східні провінції, гора Гуйє
Обробка
Хані (honey)
Обсмаження
Фільтр
Оцінка SCA
86

Додаткові характеристики

Різновид арабіки
Бурбон
Профіль смаку

Жовті черешні, ягідний маршмелоу, шоколад із родзинками.

  • Гіркота
  • Кислотність
  • Солодкість
Фасування
36 ₴
Оптова ціна

Опис

Кава Колумбія Опорапа дріпи

Колумбія Опорапа - Відкрийте для себе витончений смак Colombia Oporapa, де аромати тропічних фруктів, квітів і меду створюють яскравий та збалансований смаковий профіль. Ця кава обсмажена під фільтра, щоб повністю розкрити всі її унікальні ноти.

Кава вирощується на висоті 1600 метрів над рівнем моря і обробляється митим методом з додатковою ферментацією. Після депульпації зерна залишають для оксидації на 24 години, після чого вони проходять термальний шок при температурі 50°C і ферментуються 48 годин з пивними дріжджами. Завдяки цьому процесу кава набуває неповторної глибини смаку та аромату.

Кава Колумбія Опорапа дріпи

Кава Колумбія Опорапа дріпи

Колумбія Опорапа - Відкрийте для себе витончений смак Colombia Oporapa, де аромати тропічних фруктів, квітів і меду створюють яскравий та збалансований смаковий профіль. Ця кава обсмажена під фільтра, щоб повністю розкрити всі її унікальні ноти.

Кава вирощується на висоті 1600 метрів над рівнем моря і обробляється митим методом з додатковою ферментацією. Після депульпації зерна залишають для оксидації на 24 години, після чого вони проходять термальний шок при температурі 50°C і ферментуються 48 годин з пивними дріжджами. Завдяки цьому процесу кава набуває неповторної глибини смаку та аромату.

img
img
img
Будь в курсі

Отримуй найновішу інформацію про знижки, акції та корисні статті.