Кава для альтернативних методів заварювання потребує особливого підходу до обсмажування та вибору зерна. У WONDER&FULL ми створюємо спеціальну фільтр-каву, яка розкриває багатство смакових відтінків під час повільної екстракції.
Наша команда ретельно відбирає лоти та розробляє унікальні профілі обсмажування, щоб ви могли насолоджуватися чистим, прозорим смаком і багатим ароматичним букетом у кожній чашці.
Легка ступінь обсмажування та правильний помел дозволяють отримати збалансований напій із приємною кислотністю, солодкими нотами у смаку та тривалим післясмаком. Відкрийте для себе багатогранний світ фільтр-кави разом із WONDER&FULL.
Особливості кави під фільтр від WONDER&FULL
Знайти фільтр-каву сьогодні можна в багатьох кав’ярнях та ростеріях, але наш продукт об’єктивно відрізняється від аналогів такими особливостями:
спеціальне світле обсмажування під фільтр;
ретельно відібрані лоти 100% арабіки;
прозорий смаковий профіль;
виражена солодкість у післясмаку;
багата ароматика та чистий смак.
Кожен лот обсмажується на ростері Cogen 15 із особливим профілем, що розкриває ніжні квіткові та фруктові ноти. Легке обсмажування кави під фільтр дозволяє відчути всі нюанси смаку.
Способи заварювання фільтр-кави
Існує багато методів заварювання кави через фільтр, кожен із яких має свої особливості, що впливають на смаковий профіль напою. Правильно підібране обладнання та техніка заварювання допомагають розкрити всі грані смаку specialty кави.
У WONDER&FULL ми рекомендуємо кілька перевірених способів, які дозволять вам насолодитися чистим і багатогранним смаком нашої фільтр-кави.
Альтернативні методи приготування:
Пуровер V60 – класичний метод фільтрації.
Chemex – для чистого і прозорого смаку.
Clever Dripper – зручне погружне заварювання.
Kalita Wave – рівномірна екстракція.
Aeropress – універсальний спосіб.
Кожен метод потребує певного помелу та техніки заварювання. Наші фахівці допоможуть підібрати оптимальний спосіб під ваші вподобання та обладнання.
Переваги покупки в WONDER&FULL
Чому вигідно обрати нашу фільтр-каву? Пропонуємо шість незаперечних переваг:
свіже обсмажування на замовлення;
професійний підбір помелу;
оптові ціни від 3 кг;
знижки до 7% на великі об’єми;
консультації щодо заварювання;
гарантія якості та свіжості.
Під час замовлення ви отримуєте детальні рекомендації щодо параметрів заварювання. Ми допоможемо налаштувати помел і розкрити максимум смаку в кожній чашці фільтр-кави.
Specialty кава WONDER&FULL для фільтра – це результат ретельного відбору зерна та професійного обсмажування. Повільна екстракція дозволяє насолодитися багатим букетом смаків та ароматів преміальної арабіки.
