Колумбия Лас Флорес фильтр 250г

Колумбия Лас Флорес – Откройте для себя уникальный вкус Колумбия Лас Флорес, специально обжаренной под фильтр. Этот кофе очарует вас насыщенными нотами фейхоа, алычи, киви и легким оттенком кваса, создающим неповторимый вкусовой профиль.

Ферма Лас Флорес, основанная в 1990 году Адильберто Вергарой и Нубией Аюре, является местом, где на площади 16 га выращиваются такие редкие разновидности арабики, как Розовый Бурбон, Сидра Бурбон, Катурра Чиррозо, Ява и Маракатурра. Благодаря стараниям фермеров, кофе с этой фермы получил признание на международном уровне, в частности, занял 16-е место на конкурсе Cup of Excellence и получил первое место на Master of Coffee в 2019 году.

Кофе выращивается на высоте 1730 м над уровнем моря и обрабатывается уникальным методом: ягоды ферментируют в сухом состоянии в течение 48 часов в пластиковых бочках, затем промывают теплой водой температурой 35°C для достижения эффекта термального шока. После этого ягоды сушат на африканских кроватях под параболическими навесами в тени в течение 12-15 дней.

Для наших клиентов мы предлагаем выгодные условия покупки кофе "Колумбия Лас Флорес". При заказе от 3 кг действует оптовая цена, что позволит вам сэкономить и дарить наилучшие впечатления кофе гостям вашего заведения!