Кофе Эфиопия Магарриса Фильтр – обжаренный под фильтры. Напиток обладает изящным вкусом с нотами бергамота, темных ягод и черного чая, которые создают уникальный ароматический букет.

Этот кофе выращивают в регионе Иргачеф, вореда Гедеб, на высоте 2150 м над уровнем моря. Местные фермеры доставляют урожай на обрабатывающую станцию Хало Берити, где ягоды проходят тщательную сортировку и таможенную обработку. Вишни сначала депульпируют, затем 5 часов замачивают в воде для отбора дефектных ягод, после чего 72 часа ферментируют без воды. Завершается процесс сушки кофе на африканских кроватях в течение 11 дней до достижения содержания влаги 10,5%.

Этот кофе отлично подходит для ценителей чистого профиля и сложных вкусовых оттенков.