BREWING BAG Колумбия Эль-Дивисо

Колумбия Эль-Дивисо BREWING BAG — это обжарка, открывающая непревзойденную палитру вкусов. Почувствуйте элегантность персика, ананаса, винограда, яблока и клубники в шоколаде, которая оценена на 88.75 баллов по шкале SCA.

Ферма El Diviso, основанная Адрианом Лассо в Питалито, впечатляет своей инновационностью. Сорт Sidra — это результат скрещивания Бурбона и SL28, создающий сложный вкусовой профиль. Процесс обработки сочетает натуральную, анаэробную ферментацию с термическим шоком, что позволяет сохранить всю полноту аромата.

Этот кофе идеально подойдет для тех, кто ценит многогранность и утонченность аромата. Рекомендуем заваривать его методом фильтрации, чтобы полностью раскрыть все оттенки вкуса и аромата.